L'Institut de l'Olivier a organisé une session de formation au profil de son personnel animée par Mme. Yomn Mtibaa Ep Kallel concernant la gestion moderne de l'administration.
Premier atelier de l'agriculture et de l'agro-alimentaire du sud-ouest organisé par la chambre de commerce et de l'industrie du sud ouest qui regroupe les gouvernorats de Tozeur, Gafsa, Kasserine et Sidi Bouzid et ce à Tozeur le vendredi 28 juin 2019 avec la participation de deux chercheurs de l'Institut de l'Olivier par des présentations sur le secteur oléicole.
Un séminaire fructueux et important a été organisé par l'Institut de l'Olivier, sur le secteur oléicole dans le centre-sud tunisien concernant les défis et les stratégies durables à adopter pour ce secteur en aboutissant à une agriculture diversifiée, structurante, solidaire et rationnelle.