République Tunisienne

Ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche

Durabilité de l’oléiculture en région semi-aride et aride: amélioration de la productivité de l’olivier et de la qualité du produit

 1- Présentation

Ce laboratoire œuvrera à répondre aux questions posées afin de garantir la durabilité des systèmes de production oléicoles et arboricoles à travers l’amélioration de la productivité et de la qualité du produit

2- Les programmes de recherche

  • Projet 1 : Durabilité des secteurs oléicole et arboricole dans la région du semi-aride et aride

    Action 1. Plasticité d’Adaptation de l’Oléiculture et de l’Arboriculture en Climat Semi aride et Aride

    Action 2. Stratégies de Mitigation en Oléiculture et Arboriculture Durable en Climat Semi aride et Aride

    Action 3. Etude de la Multifonctionnalité des Systèmes de Production Oléicoles en Climat Semi  aride et Aride

  • Projet 2. Spécificité des techniques de production

    Action 1. Gestion hydrique oléicole et arboricole en climat semi-aride et aride

    Action 2. Gestion de la fertilisation oléicole en climat semi-aride et aride

    Action 3. Gestion du mode de conduite de l’arbre

  • Projet 3. Amélioration de la qualité et des techniques de transformation et valorisation des sous-produits de l’olivier

    Action1: Optimisation de la fabrication de l’huile d’olive et des olives de table et valorisation de sous produits

    Action 2 : Amélioration de qualité de l’huile et des olives de table

  • Projet 4. Valorisation économique des produits oléicoles : Différentiation, Innovation et Marketing Alternatif

    Action1.  Signes de qualité et différentiation de l’huile d’olive tunisienne

    Action 2. Innovation et facteurs de diffusion technologique dans le secteur oléicole

    Action 3. Voies de Marketing alternatif de l’huile d’olive 

     

3- Ressources humaines

a- Enseignants-chercheurs permanents  (corps A et B) 

 

  • Corps A : 
Grade(1) Nom et prénom Etablissement Université
Professeurs BRAHAM Mohamed Institut de l'Olivier Université de Sfax
BOUJNAH Dalenda Institut de l'Olivier Université de Sfax
BEN ROUINA Béchir Institut de l'Olivier Université de Sfax
Maitres de conférences MEZGHANI AYACHI Mouna Institut de l'Olivier Université de Sfax
GHRAB Mohamed Institut de l'Olivier Université de Sfax
GARGOURI Kamel Institut de l'Olivier Université de Sfax

 

  • Corps B 
Grade(1) Nom et prénom   Université 
Maitres assistants AYADI Mohamed Institut de l'Olivier Université de Sfax
ABICHOU Mounir Institut de l'Olivier Université de Sfax
CHEHEB Hechmi Institut de l'Olivier  Université de Sfax
BOUSSADIA Olfa Institut de l'Olivier  Université de Sfax
El FEKIH Saida Institut de l'Olivier  Université de Sfax
DBARA Soumaya Institut de l'Olivier  Université de Sfax
ABDELHAMID Sofiène CRRA Choot Mériem  Université de Sfax
Assistants GHARSALLAOUI Mariem Institut de l'Olivier Université de Sfax
ENNOURI Hayet Institut de l'Olivier Université de Sfax
BCHIR Amani Institut de l'Olivier Université de Sfax
SAIDANA Dhouha Institut de l'Olivier Université de Sfax
BEN MANSOUR Samia Institut de l'Olivier Université de Sfax
LAHMAR Karim ISEAH Mahdia Université de Monastir
Maktouf Sameh Institut de l'Olivier Université de Sfax
ABIDI Walid CRRA Sidi Bouzid Université du sud


b- Doctorants  (Thèses de doctorat es-sciences):  

Nom et prénom Etablissement Université Année de la première inscription Nom et prénom de l’encadreur  
Khouloud Annabi ISA Chot Mériem 2014/2015 Mouna Ayachi
Ashraf Bouazza ISA Chot Mériem 2014/2015 Mouna Ayachi & Hassouna Gouta
Imen Zouari ISA Chot Mériem 2014/2015 Mouna Ayachi
Feten Issaoui ISA ChotMériem 2012/2013 Dalenda _Boujnah & Hechmi Chehab
Angham Ben Salem ISA ChotMériem 2012/2013 Dalenda Boujnah & Hechmi Chehab
Nawres M’Barki FSS de Gabes 2014/2015 Dalenda Boujnah
Abderahmen Sghaier FSS de Gabes 2014/2015 Dalenda Boujnah
Maroua Fourati ISA Chot Mériem 2014-2015 Dalenda Boujnah  
Chaker Mbadra Faculté des sciences Sfax 2013/2014 Kamel Gargouri& Semia chaabouni
Rayda Chaker ENIS 2012/2013 Kamel Gargouri& Jalel Bouzid
Lina Trabelsi ENIS 2013/2014 Kamel Gargouri& Radhia Gargouri
Hend Ben Ayed Faculté des sciences Sfax 2011/2012 Kamel Gargouri& Hafedh Rigane
Hadda Ben Mbarek Faculté des sciences Sfax 2013/2014 Kamel Gargouri& Hafedh Rigane
Abir Ben Ammar ENIS 2015/2016 Kamel Gargouri   Jalel Bouzid
Mortadha Ben Hassine ISA Chot Mériem 2013/2014 Mohamed Braham
Ines Moula ISA Chot Mariem 2014/2015 Mohamed Braham
Samia Abboud ISA Chot Mariem 2014/2015 Mohamed Braham
Mohamed Dhehibi ISA Chot Mariem 2014/2015 Mohamed Braham
Yasmine Kammoun FSS- Sfax 2014-2015 Ben Abdallah F. Ghrab M.
Sahar Bouazizi ENIS 2015 Pr. Slimane Gabsi
Zina Guermazi ENIS 2015 Pr. Slimane Gabsi
Nada Zaanouni ENIS 2013 Mariem Gharsallaoui& Slimane Gabsi
Amal Omri ISA Chott Mériam 2015 Mohsen Boubaker
Ines Guidara Université de Jaén (Espagne) 2014 Francisco José Torres (Univ Jaén); Nadhem Mtimet (ESA Mograne) ;  Saida Elfkih (IO)
Dhaouadi Chourouk ISA Chot Mariem 2016 Dalenda Boujneh
Hadj Sghaier Asma ISA Chot Mariem 2016 Dalenda Boujneh
Nada Mzid ISA Chot Mariem 2016 Mohamed Braham
Saida Bakir Université de Jaén 2014 Adoracion Mozas et Enrique Bernal (Un Jaén) ; Saida Elfkih (IO)

 

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