L’Institut de l’Olivier a organisé le 14/02/2018 à son siège une séance de sensibilisation concernant la lutte contre les incendies aussi bien que les premiers secours à entreprendre et ce en collaboration avec l’Office National de la Protection Civile (Direction Régionale de Sfax). Cette séance a été animée par l’Adgent Chef Mr. Khaled BEN MEFTAH et a vu au cours de la quelle 33 agents de l'institut ont participé.
L’Institut de l’Olivier a organisé le 27/12/2017 à son siège à Sfax une journée d’information sur les techniques de multiplication de l’olivier (Bouturage et micropropagation). Cette journée animée par 2 conférences présentées par des chercheurs de l’Institut de l’olivier (Mr W. Khabou & mme A. Chaari) a vu la participation de 113 personnes.