في إطار التعريف بأهمّ مستجدّات البحث العلمي الفلاحي ينظّم معهد الزيتونة يوما إعلاميّا حول: "تثمين المستنبطات الجديدة لخمسة أصناف زيتون زيت عالية الجودة" تحت إشراف السيد كاتب الدولة لدى وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري المكلف بالإنتاج الفلاحي وذلك يوم الثلاثاء 18 أفريل 2017 بداية من الساعة التاسعة صباحا بقاعة المحاضرات بالمعهد